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到艾雷島喝威士忌：嗆味酒人朝聖之旅僅此一檔

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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店

王靈安、徐璐、姚和成、舒國治、韓良憶?舉杯推薦！

如果威士忌是我們的文字，那屬於艾雷島的，是一篇詰屈聱牙、百轉千迴的現代詩。初入口幾乎不可能馬上愛上這味，但細品幾次，再回頭，其他威士忌已平淡無奇，發現真的回不去了！看完本書，真的懂了為什麼我們會愛上這迷人的泥煤味。──資深調酒師 王靈安

艾雷是威士忌愛好者心中的聖地，每個威士忌愛好者心中的願望就是能在每年的五月底到島上參加這個一年一度的艾雷島威士忌音樂節！不過想要去島上參加這個節慶可不簡單，因為你要在一年前就開始與全世界的威士忌愛好者競爭島上有限的住宿床位，然後接下來是更麻煩的船位與機票，好不容易到了島上還要面臨沒餐廳吃飯的慘狀！但是這一切都是值得的，只有到了那裏呼吸到空氣中獨特的泥煤海風，進到你鍾愛的威士忌酒廠，接觸到島上這些可愛的居民，你才會知道艾雷之所以是艾雷的原因！很開心看到這本書籍的出版，作者夫婦用美麗的文字與圖像帶領大家進入這個神奇的世界，希望這本書能夠喚起讀者心中的熱情，告訴自己：有一天我也要去走一趟！──台灣單一麥芽威士忌品酒研究社創社理事長 姚和成（Kingfisher）
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我不是威士忌專家，但三泰和岱琦是我認識二十多年的好友，我們的情誼就像陳年威士忌般甘醇。他們是優秀的攝影和文字工作者，一趟艾雷島的旅行，促成了兩人第一次合作。
透過三泰獨特的鏡頭語言，看到了艾雷島的美景；經由岱琦特有的文字觀點，認識了艾雷島的酒和人。這不是一本制式的威士忌旅遊書，他們打開了品酒、旅行影像書寫的另一扇窗。──台灣好基金會顧問 徐璐

很羨慕作者能登上艾雷島，威士忌我是門外漢，但有泥煤的、藥水味的威士忌，真是天堂的活水。──旅行文學作家 舒國治

老實講，我並不懂威士忌，也並不特別愛喝，梁岱琦和謝三泰的這本書，我卻讀得津津有味。哦，不是「味」，而是「香」。那是一股醇厚馥郁的酒香，穿透紙頁而來，沁人心扉。
那香氣，散發自岱琦的散文，也從三泰的攝影中冉冉浮現；他們倆，一位透過本就擅長的文字，另一位經由早被肯定的影象功力，娓娓道出艾雷島的酒和風土人情。文和圖都未經刻意雕琢巧飾，也沒有無謂的堆砌，卻在行雲流水間，讓我這個威士忌門外漢長了知識，也令我真切地感受到他們對美酒和那一片美酒之地的真摯情感，當然，還有旅人熱切歸熱切卻仍極力保持清明透澈的觀察。最後這一點，和這兩位曾任職平面媒體多年，顯然脫離不了關係。
一直覺得威士忌是有「深度」的酒，需要深沈的靈魂才能品賞，而梁岱琦和謝三泰想來就擁有這樣的靈魂。──旅遊美食作家 韓良憶

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  作者： 梁岱琦    新功能介紹
• 出版社：商周出版    新功能介紹
• 出版日期：2014/11/13
• 語言：繁體中文

到艾雷島喝威士忌：嗆味酒人朝聖之旅僅此一檔

內容來自YAHOO新聞

上半年京都十大景點 清水寺奪冠

（中央社記者陳葦庭台北28日電）日本京都被選為全世界遊客最愛的城市，旅遊分享平台旅行酒吧公布2015上半年京都十大人氣景點，清水寺、伏見稻荷大社、金閣寺都榜上有名。

全世界的人最愛的城市在哪？答案就是京都。旅遊雜誌Travel & Leisure公布2015讀者問卷調查，評分因素包括文化、美食、友善、購物及城市地標等，最有歷史文化氣息的京都再度拔得頭籌，是全球民眾最喜愛去的城市。

旅遊分享平台旅行酒吧也根據瀏覽量、分數、照片數、文章分享數進行綜合評比，公布2015上半年京都十大人氣景點。

●第1名：清水寺

歷史悠久的清水寺建於西元798年，寺內供奉千手觀音，清水舞台更是春天賞櫻、秋天賞楓的絕美地點，寺中的地主神社，更是男女求姻緣的聖地。

●第2名：伏見稻荷大社

伏見稻荷大社是日本4萬多個稻荷神社的總社。其供奉的稻荷神，能保佑五穀豐收與生意興隆，因為狐狸是稻荷神的使者，社內亦有狐狸供人敬拜。從江戶時期，許願者就會捐贈的大大小小鳥居，這個景點也是電影藝伎回憶錄的拍攝地，吸引許多人造訪。

●第3名：金閣寺

金閣寺建於1397年，法號命名為鹿苑寺，因寺內的主要建築「舍利殿」以金箔貼飾故被稱為金閣寺。金碧輝煌的外表、不同季節的絕美風景是遊客來京都必訪的景點。

●第4名：花見小路

祇園為花街藝妓文化的發源地，花見小路則是其中的代表。雖然藝妓盛況不再，此區仍是熱門的景點，在這裡仍有機會碰到藝妓的身影。

●第5名：錦市場

擁有400年歷史的錦市場，被稱為京都的廚房，上百家店舖販賣小吃、生鮮食品、生活用品及與料理相關的一切食材與器具，攤販種類繁多卻仍有乾淨的環境，是旅客體驗庶民美食的最佳地點。

●第6名：八(土反)神社

被當地居民暱稱為「祗園桑」的八(土反)神社，正殿以同一屋頂覆蓋兩棟建築，稱為「祗園造」。祈求消災解厄與生意興隆非常靈驗，是許多人心中，新年後第一個要參拜的神社。

●第7名：北野天滿宮

北野天滿宮供奉日本廣為人知、學識淵博的文人菅原道真，被稱為「北野的天神」。許多日本學生在大考前都會到北野天滿宮祈求合格，另外，院內近兩千顆的梅樹，在每年2、3月盛開，是京都最美的賞梅景點。

●第8名：二年(土反)．三年(土反)（產寧(土反)）

清水寺區域內的石頭街道，「清水(土反)」是通往清水寺的主要道路；而「產寧(土反)（三年(土反)）」則是由山下連接到「清水(土反)」的街道。另外由產寧(土反)通往圓山公園的街道稱為「二年(土反)」，林立著京都料理餐廳、傳統道具店、京都特產店。

●第9名：嵐山渡月橋

嵐山大堰川上的渡月橋是京都知名的觀光勝地，還被選為「日本櫻名所100選」之一。名稱據說是因為形似彎彎的月亮跨在河上而得此名。

●第10名：平安神宮

日本為了慶祝平安建都1100年而建造，紅色宮殿與白色砂地的遼闊襯映，讓人感受皇城的威風。庭園神苑分為四區不同的風景，賞櫻時節滿開的八重枝垂櫻映入池畔，是不容錯過的賞櫻勝地。

旅行酒吧表示，關西在近年來崛起，尤其京都不僅保有舊時代的人文風貌，交通也相當便利，因此成為許多人去日本自助旅行的第1站。

隨著夏末秋初到來，也有越來越多人著手計畫到日本賞楓，旅行酒吧也提供安排行程功能，讓旅人在出發前和出發後都可以好好規劃並記錄自己的旅行，詳情可上旅行酒吧網站查詢（http://travel98.com/article/7479）。1040828

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上半年京都十大景點-清水寺奪冠-062728267.html

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