說葡萄酒的語言:法國篇增訂版(書+CD)指名首選
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內容簡介: 酒評人劉偉民介紹:法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷)、酒莊、名釀。同時解說法國葡萄酒酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。
隨書附贈語音CD光碟;收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的錄音,全以純正法國口音讀出,方便酒友討論。
新增
8支法國明星酒
最新優秀年份表
波爾多酒最新酒莊評級
專題
2010年波爾多葡萄酒概況
法國酒莊的海外版圖
好年份和更好年份
身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間
八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章,十年後放棄講飲食,全心全意入音樂,成立了香港首間音樂會所Music Union,自資出版過過兩本音樂雜誌,又先後在五間唱片公司工作。
博客來博客來書店2005年重操故業,再執筆寫酒評。
現時在香的、、
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- 新功能介紹 作者: 劉偉民
- 出版社:四塊玉 新功能介紹
- 出版日期:2011/11/17
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
上海合開咖啡廳粉絲擠爆 李宗盛阿信堂堂老闆難進門
中國時報【黃雯犀╱台北報導】
李宗盛和五月天阿信合作的「有練」Cafe,9日在上海開幕,連日來天天爆滿,光是現場候位就得等上2小時;多數客人一到就問「老闆會不會來」,正因如此,就連李宗盛想去店裡吃飯,都被員工勸退,擔心迷哥迷妹們追星會讓場面失控。該店約70坪,初期成本破千萬。
2人認為,優秀的音樂人、手作人應該具備親力親為、堅持不懈、樂在其中、平凡安定的能力,因此以「有練」來展現這兩種身分的歷練與情操;英文名「Sweat & Tears」代表過程中有汗水,最後必留下喜悅和豐收的眼淚。
阿信在台北、台中、上海、杭州有4家Stay Real Cafe,李宗盛在台北松菸和士林各有一家「李吉他」。
「有練」是2人跨品牌合作,店內陳設像李家客廳,掛著他收藏的畫作和推薦書單,也販售吉他,未來將舉辦主題論壇,邀請鐵匠、工匠、木匠等各種「有練」的人分享歷程。
據悉,員工喊李宗盛「大哥」,喊阿信「總裁」,2個團隊每月開2次會。「大哥」輩分較高卻像工頭,親自監工,挑選皮件,把水泥牆刻出紋路呈現木紋感,且菜單經他審視好幾個月才點頭通過;他在上海唱完跨年後,還到店裡巡視。
李宗盛是五月天的師父,加入相信音樂後卻成為天團「師弟」,但地位崇高,沒人敢問他何時發片;他近年推廣吉他,常舉辦教學活動,私下他愛下廚,當過東方衛視《頂級廚師》評審,店裡的牛肉麵、咖啡和鬆餅,不以高檔為訴求,但肯定是他喜歡的味道。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上海合開咖啡廳粉絲擠爆-李宗盛阿信堂堂老闆難進門-215008697.html
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