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酒之風月：100種雞尾酒調法（修訂版)瘋狂驚喜

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內容簡介: 在悠然的微醺中，享受怦然心動的幸福。

博客來書店 一個人獨飲很自在，兩個人的微醺很浪漫，一群人的暢飲很歡樂。

調酒猶如一場味蕾與視覺的繽紛饗宴。只要簡單的配方與步驟，就能調配出無限的可能。

書中介紹100種雞尾酒調法，種類從經典款、人氣款到視覺款，口感從濃烈、酸甜到清爽，顏色從紅色、藍色到彩色。今天，你想喝哪一種呢？現在，就為自己調上一杯吧！
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【戀上調酒的5種理由】

★快調慢飲，調酒輕鬆又簡單。
不用複雜的工具，作法、材料、步驟超簡單。搖一搖，攪一攪，30秒就完成。即使只有一種基酒，也能調配出千變萬化的風味。

★100種雞尾酒，想喝什麼都可以隨手來上一杯。
全面網羅葡萄酒、啤酒、白蘭地、琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭、威士忌以及各種利口酒等八大基酒，百款熱門調酒立刻上手。

★活用黃金比例，就有百變的調酒風情。
更改側車（Sidecar）的基酒，可以變身成俄式三弦琴（Balalaika）、XYZ、威士忌側車（Whisky Sidecar），以及雪白佳人（White Lady）等四種不同風味的調酒。還有更多的調酒公式可以自由變換，想這樣喝，就可以那樣調。

★想小酌或大醉，想餐前飲還是夜晚喝，隨心情、場合不同都有專屬特調。
博客來 心情不好，想痛痛快快醉一場，來杯酒精濃度極高的天蠍（Scorpion），保證讓你喝了之後宛如被蠍子的毒牙咬過般頭暈目眩。以琴酒與通寧水調製而成的琴湯尼（Gin Tonic），千杯不膩，最適合做為餐前酒。

★調酒小常識，既有趣也長知識。
旭日東升（Tequla Sunrise)的好喝秘訣，在於龍舌蘭酒和柳橙汁都要冷藏。海明威最愛的馬丁尼，琴酒與苦艾酒的比例要15：1。趕時間或急性子的人，可以來杯轟炸機（B52），記住一定要用一根吸管深入杯底一飲而盡，小心中氣不足會造成嚴重後果。調酒，也很有學問。
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  作者： 鍾秀敏    新功能介紹
• 出版社：時報出版    新功能介紹
• 出版日期：2013/11/25
• 語言：繁體中文

酒之風月：100種雞尾酒調法（修訂版)瘋狂驚喜

內容來自YAHOO新聞

上天下地紅外線 查汙總動員

中國時報【林金池╱新北報導】

「以前力有未逮，現在隨call隨到！」新北市榮獲最乾淨城市，環保稽查人員居功厥偉，如今除了人員24小時待命，還出動空拍直升機，共同組成「天羅地網」，讓各項汙染無所遁形。

環保局表示，除了環境清潔，汙染稽查也是民眾感受最深的項目，新北市更是六都中，唯一將「樂器噪音」納管的直轄市。

今年2月淡水居民曾檢舉「機機機」的惱人低頻噪音，還有網友留言「這是外星人入侵嗎？」經稽查人員連續一周、每天24小時地毯式搜索，最後終於找到噪音源竟然是家中老舊的「熱水器」。

日前遠雄公司、三同企業違法排放白色泡泡，也在稽查人員鍥而不捨的努力下查獲，被裁罰600萬元罰款。

環保局強調，「環保重案小組」一旦發現汙染行為，就會透過各種儀器，例如旋翼型無人飛行載具（UAV）、水質連續自動監測裝置、地下管線探測器、管型紅外線監控設備追查汙染源。

民眾如發現汙染，可撥打1999、0800066666報案專線或「新北i環保」App等多元管道即時報案。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上天下地紅外線-查汙總動員-215004038.html

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